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Associação Brasileira de Nutrição Esportiva | Postado em: 25/01 - 15:07
Nutrição Esportiva
A prescrição de suplementos nutricionais deve ser baseada em evidências científicas

     


    Independente do propósito almejado pela prática do(s) exercício(s) físico(s), é imprescindível que o rendimento do indivíduo durante a modalidade seja ótimo. Para isso, a oferta de nutrientes deve ser bem planejada, visando atender as necessidades fisiológicas nas mais diversas situações encontradas.

    A alimentação é o primeiro passo para atingir esse objetivo, mas os suplementos alimentares também podem entrar positivamente em cena, interagindo em sinergia com os alimentos, seja complementando-os ou suplementando-os com substâncias específicas.

    Ao longo das últimas três décadas, o número de publicações científicas tentando identificar os efeitos dos suplementos alimentares na performance humana aumentou vertiginosamente, dividindo-os (basicamente) em três categorias: suplementos eficazes, não eficazes ou sem conclusão definida (destes, somente os com adequado amparo da literatura deveriam ser utilizados).

    O estudo publicado por Naderi et al (2017) fornece aos leitores uma descrição bem didática a respeito da forma de uso das substâncias que mais têm evidência de eficácia, que foram:
    – Nitrato/suco de beterraba;
    – Cafeína;
    – Bicarbonato de sódio;
    – Beta-alanina;
    – Creatina;
    – Carboidrato;
    – Proteína.

    Para leitura mais aprofundada (e gratuita), basta acessar o link: http://jenb.or.kr/_common/do.php?a=full&b=21&bidx=680&aidx=9084.

     

     

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